Geschmorte Rehkeule an einer Wacholderrahmsauce
mit einer Preiselbeerbirne, Pfifferlingen, Apfelrotkohl und Kroketten € 23,00
Gratinierter Rehrücken
an einer Burgundersauce mit einer Maronenbirne, Steinpilzen, Kirschrotkohl, Walnussrosenkohl und Mandelbällchen € 30,00