Unser Winter-Angebot:

Nur auf Vorbestellung ab 2 Personen:

Das Rinderfilet der besonderen Art:

"Châteaubrind"

-doppeltes Rinderfilet, am Tisch tranchiert-

mit frischen Waldpilzen der Saison, Bohnenbündchen,

buntem Gemüse, Rotweinsauce und Herzoginkartoffeln € 46,50 p.P.


Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse

Honig, Salatbouquet, Preiselbeeren € 12,90


Tartar vom Steinhuder Rauchaal

 Pumpernickelchip, Salatbouquet € 13,50


Beilagensalat

der Saison € 6,80


Suppen

Niedersächsische Hochzeitssuppe

Einlage nach Art des Hauses € 7,00


Fischsuppe

"Haus am Meer" € 8,90


Fleischgerichte

Pikant marinierte Spare Ribs

BBQ-Sauce, Krautsalat, Baguette

€ 15,90


Wiener Schnizel vom Kalb 

Pommes frites, Gurkensalat, Sardelle, Zitrone, Kapern, Preiselbeeren

€ 28,90


Neuseeländisches Rumpsteak ca. 250g. 

Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Salatbeilage

€ 33,80


Vegetarisch & Vegan

Gemüsebratlinge - vegan -

Salzkartoffeln, vegane Sauce, Salat € 13,90


Pappardelle con Verdura

Mediterranes Gemüse, Tomatisiert, Parmesan € 16,50


Fischspezialitäten

Filet vom Skrei "Winterkabeljau"

Kaiserschoten, Babykarotten, Rosmarinkartopffeln, Dijonsenf-Sauce

€ 25,80


Fischteller "Haus am Meer"

Bratkartoffeln, Salatbeilage, Remoulade

€ 28,80


Doradenfilets "Provencale"

Bandnudeln, Gemüse der Provence, Basilikumsauce € 24,80


5 Riesengarnelen vom Grill

Aioli-Dip, Salatbeilage, Baguette

€ 27,60



Original Steinhuder Rauchaal

Brot, Butter und Salat  € 25,90

Bratkartoffeln  € 28,90

Rührei € 29,80


Kleinigkeiten für den kleinen Appetit

Großer Gemischter Salat "Haus am Meer"

Lachsstreifen, Hausdressing € 15,50


Großer Gemischter Salat "Haus am Meer"

Rindfleischstreifen, Hausdressing € 19,50


  

Lieber Gast,

es ist unser Anliegen, Sie bei uns glücklich zu machen. Wir versuchen daher nur Lebensmittel von hoher Qualität und regionaler Herkunft zu verwenden. Leider gibt es Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind, aber dennoch von vielen Gästen gewünscht werden. Diese Zutaten oder Getränke haben wir aber für Sie gekennzeichnet. Sie sehen das an der kleinen Zahl rechts oben. Diese Zahlen der gesetzlich zugelassenen Zusatzstoffe haben folgende Bedeutung:

Nr.1   mit Konservierungsstoff
Nr.2   mit Farbstoff
Nr.3   mit Antioxidationsmittel
Nr.4   mit Süssungsmitel Saccharin
Nr.5   mit Süssungsmittel Cyclamat
Nr.6   mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle
Nr.7   mit Süssungsmittel Acesulfam
Nr.8   mit Phosphat
Nr.9   geschwefelt
Nr.10 chininhaltig
Nr.11 coffeinhaltig
Nr.12 geschwärzt

Entscheiden Sie selbst!
Alle Preise dieser Karte verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und des Bedienungsgeldes.

...............Verehrte Gäste, wir bieten täglich warme Küche von 12:00 bis 14:30 und 18:00 bis 21:00 Uhr ........................Da auch wir vom Mitarbeitermangel betroffen sind und sich deshalb die Öffnungszeiten betriebsbedingt ändern können, empfehlen wir eine Tischreservierung.................
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