T-Form

Eine lange Tafel als Ehrentafel für den Gastgeber und deren wichtigste Gäste bildet den Hauptbestandteil dieser Form. Diese Art der Tischstellung ist für eine kleinere oder mittlere Gästezahl geeignet. Der Gastgeber hat Blickkontakt zu allen seinen Gästen.

Anordnung T-Form

............ momentan: .......Frischer Zander aus dem Steinhuder Meer (nach Verfügbarkeit)..........ab sofort: frischer Schaumburger Stangenspargel.........ab Juni: Matjesvariationen und frische Pfifferlinge.......08.08.18 Gartenkonzert mit Walt Kracht & Orchester und großem Grillbuffet........im September: Hummer und T-Bone-Steak...........ab November: "Entenschmaus" Zwei Portionen zum Preis von Einer.......